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拒绝过度加工!选择原态营养製程的乳品有益守

时间:2019-05-16 浏览次数:

达志示意图)

消费中心/综合

过去为了方便、快速,多数人经常选择外食,根本不知道自己把什幺吃下肚,因而衍生层出不穷的食安问题;如今,现代人更重视饮食安全,已有「尽量吃食物不要吃食品」的观念,并希望进一步让孩子吃到食物本身的丰富营养,优质幼儿奶粉品牌卡洛塔妮深知父母心,推出全面升级「原态营养製程」的金装幼儿羊奶粉,为爸妈们呵护每一位宝贝健康成长。

提倡「原态食物」(指食物原型,不经加工的食物)先行者之一的「青酱妈妈」廖千慧,起初也是为了守护孩子的健康,而全心投入原态食物製作,甚至在自家院子里种植香草,精心挑选製作每一口让孩子吃下肚的食材,用食物原生的营养成分提升孩子的保护力,她相信:「吃真正的食物才能回应身体真正的需求。」并认为应该从小建立孩子的饮食观念,才不会让小朋友习惯吃过度加工的食品,无法摄取到真正食物原有的营养。

许多爸妈虽然知道要少吃加工食物,但是市售的宝宝奶粉却大多经过脱脂及多道加热程序,影响了天然营养成分,甚至另外加入许多人工添加的营养。建议爸妈们不妨重新想一想,这些额外的添加物,对宝宝而言真的有需要吗?奶粉本来就是加工物,有没有什幺方法可以尽量以较天然的方式,将乳品原有的营养保存?

一般市售配方奶粉通常需至少经过一道脱脂程序及2~3道加热程序製成,过程中来自乳源的营养容易流失。但卡洛塔妮表示,卡洛塔妮金装羊奶粉採用「原态营养製程」,从乳源开始控管,以低温低速採集、运送,让加工过程可以减少至只要一道加热程序,保留更多羊奶本身的天然营养。

品牌表示,不同于市售的配方奶粉,卡洛塔妮的金装羊奶粉採用天然的物理方式保留羊乳中的sn-2,使宝宝较易消化吸收,不管在肠胃蠕动或是粪便上都是与喝母乳的宝宝更接近的;并使用高价羊奶乳脂取代市售配方奶粉使用的一般植物油,让宝宝好消化,肠胃乖乖不易胀气。

卡洛塔妮认为採用原态营养製程是一种製造产品的最高规格,也是对父母的一种承诺希望,尽心尽力地守护宝宝健康成长。
更多资讯:http://premiumgoat.karihome.com.tw

▲原态营养的坚持,一位青酱妈妈的真食告白。(影音/翻摄自youtube,若遭删除请见谅)

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